Picoyo, chochin o clavo de pino son los soportes de las grandes ramas de tiene la araucaria para poder conseguirlo la araucaria tiene que morir (una araucaria supera los 2.500 años de vida ) y esperar que se desintegre de forma natural para este proceso puede pasar muchos años. También hemos encontrado picoyo de araucarias que fueron quemadas por incendios forestales creados por la mano del hombre los que no se logran destruir por su dureza y resistencia El picoyo es un material con proceso de trabajo muy difícil por su dureza y forma, se realiza a mano el cual leda una fineza a los trabajos que no se pude lograr con otras maderas, se realizan artesanías decorativas y utensilios como cucharas, pocillos, pinches etc